Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Resep Cumi Goreng Tepung- Kali ini Dapur Cobek. com akan berbagi resep dari Cumi Goreng Tepung. Mungkin setiap anda mengunjungi rumah makan seafood menu ini jadi favorit pilihan anda. Sebaiknya anda mencoba membuatnya sendiri di rumah karena cara membuatnya sangat simpel. Berikut ini adalah resep Cumi Goreng Tepung.

Cumi Goreng Tepung

Bahan-Bahan:

• 500 gr cumi ukuran sedang
• 100 gr tepung beras
• 1 sdt tepung tapioka
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 sdm kapur sirih, encerkan dengan
• garam secukupnya
• cabe bubuk secukupnya
• Minyak goreng

Cara membuat:

1. Bersihkan cumi, potong bentuk cincin kemudian rendam dalam air kapur sirih selama 15-20 menit.
2. Campur jadi satu tepung beras, tepung tapioka dan garam.
3. Celupkan cumi dalam telur, kemudian limuri dengan tepung hingga merata.
4. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna coklat keemasan dan agak kering. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan dengan sambal seafood

Kalo udah coba jangan lupa kasih komentar ya...... Saya tunggu kabarnya.....