Kue Nastar

Kue Nastar

Resep Kue Nastar- Kali ini Dapur Cobek .com akan berbagi resep dari Kue Nastar. Jenis kue kering ini pasti sering anda nikmati sebagai hidangan di hari lebaran. Berikut ini adalah resep Kue Nastar.

Kue Nastar

Bahan-Bahan:

• 500 gr tepung terigu
• 250 gr margarin
• 250 gr mentega
• 100 gr gula halus
• 120 gr tepung maizena
• 3 butir kuning telur
• 2 sdm susu bubuk
• 250 gr selai nanas
• 100 gr keju parut

Olesan kue:

• 3 kuning telur 
• 1 sdm margarin

Cara membuat:

1. Kocok margarin dan mentega sebentar hingga tercampur rata.
2. Masukkan kuning telur satu per satu, aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung maizena dan susu bubuk, aduk rata.
4. Masukkan tepung terigu, uleni/campur dengan tangan hingga adonan terasa kalis
5. Ambil sedikit adonan, isi dengan selai nanas kemudian buat bulatan atau bentuk lainnya sesuai selera.
6. Tata  di atas loyang, kemudian olesi permukaannya dengan bahan olesan kuning telur dan margarin.
7. Taburi parutan keju di atasnya.
8. Panggang pada oven dengan suhu 180 derajat selama 15 menit.

Kalo udah coba jangan lupa kasih komentar ya...... Saya tunggu kabarnya.....