Puding Pepaya

Puding Pepaya

Resep Punding Pepaya- Kali ini Dapur Cobek .com akan berbagi resep dari Puding Pepaya. Jika anda bosan dengan puding yang biasa anda buat, puding pepaya ini bisa anda coba. Tampilannya yang menarik dan rasanya yang unik cukup menggugah selera. Berikut ini adalah resep Puding Pepaya.

Puding Pepaya

Bahan-bahan:

• 1 buah pepaya
• 1 bungkus agar-agar putih
• 3 sdm tepung hunkwe putih
• 800 ml air santan
• 150 gr gula paisir
• 1 lbr daun pandan

Cara membuat:

1. Belah pepaya, bersihkan biji dan kupas kulitnya. kemudian keruk daging pepaya sedikit, jangan terlalu tipis karena pepaya digunakan untuk wadah cetak.
2. Masukkan agar-agar, tepung hunkwe, gula, santan dan daun pandan ke dalam panci. Masak hingga mendidih.
3. Setelah matang, diamkan sebentar agar tidak terlalu panas.
4. Siapkan pepaya, kemudian tuang adonan puding ke dalamnya, jangan terlalu penuh.
5. Masukkan daging pepaya keruk tadi. Diamkan sampai mengeras, selah keras masukkan ke dalam kulkas.
6. Potong-potong sesuai selera. 

Kalo udah coba jangan lupa kasih komentar ya...... Saya tunggu kabarnya.....