Ayam Goreng Mentega
Ayam Masak Mentega |
Bahan-bahan:
- 500 gr ayam
- 1 buah bawang bombai, potong tipis
- 2 siung bawang putih,cincang kasar
- 3 sdm mentaga
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap inggris
- 1/2 sdt kaldu ayam
- merica secukupnya
- garam secukupnya
- sedikit air
- minyak goreng
Cara memasak:
- Lumuri ayam dengan garam dan merica, goreng hingga matang.
- Panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih.
- Masukkan kecap asin, manis dan inggris Beri sedikit air.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk.
- Tambahkan kaldu ayam, garam dan merica. Masak hingga mendidih.
TAG:
- Resep Menu Buka Puasa
- Resep Menu Sahur
- Resep Menu Lebaran
wah top nih resepnya, ni dapur cobek yang sering di televisi bukan c.
ReplyDeletebukan mbak.... klo di tv tu namanya Dapoer Cobek....
ReplyDeleteDi Fb ada kok resep2 dari Dapoer Cobek....
makasih udah berkunjung mbak.....
Klo g punya bawang bombai gmn? Bs diakalin pake apa biar ttp enak? Thx.
ReplyDeletebawang bombai di pasar / supermarket banyak kok mbak...
ReplyDeletebawang bombai rasanya khas... tapi misal gak ada ya bisa diganti bawang putih tapi nanti rasanya agak beda...
kalo kecap inggris nyarinya dmana? kalo g pake kecap inggris ngaruh g?
ReplyDeletemksh
di supermarket banyak mbak, atau di toko2 juga ada yang jual..
ReplyDeletekecap inggris klo di ayam mentega jadi bumbu yang khas mbak.. jadi ya ngaruh untuk rasa
bagus
ReplyDeletemantap
ReplyDeletesalam kenal
ReplyDeletesemoga bermanfaat
ReplyDeletetips yang bagus
ReplyDeletebahannya apa aja pak?
ReplyDeletemantaf gan
ReplyDeleteterima kasih atas infonya
ReplyDeleteini yang komen diatas kayaknya blogger sejati..
ReplyDeletehehehehe,,,,
sepertinya resepnya mudah .....coba tuk buat ahhh thx y admin
ReplyDeleteiya ini simple kok kok mbak...
ReplyDeletebumbu cuma kecap2 an aja... hehehe
Mantaap ni gan djuli....tingkatkan nulis resep resepnya ..
ReplyDeletethanx gan,,,,
ReplyDeletehehehe