Tempe Medoan
 |
| Tempe Mendoan |
Bahan-bahan:
- 2 papan tempe, potong tipis-tipis
- 250 gr tepung terigu
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm kunyit
- 250 ml air
- 1 batang daun bawang, cincang halus
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- minyak untuk menggorang.
Cara membuat:
- Haluskan bawang putih kunyit dan ketumbar.
- Buat bahan celupan dari tepung terigu, air, bumbu halus,daun bawang, garam dan merica bubuk.
- Celupkan tempe ke adonan satu persatu hingga adonan terlumuri rata.
- Goreng tempe hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
sumber gambar : haney-moon.blogspot.com
0 Comments
