Sambal Dabu -Dabu
Resep Sambal Dabu-Dabu - Kali ini Dapur Cobek .com akan berbagi resep dari Bolu Sambal Dabu-dabu. Sambal unik yang berasal dari kota Manado ini memang sangat berbeda dengan sambal di Jawa. Kalau dilihat sambal ini mirip-mirip seperti Salsa. Tapi sambal ini salah satu sambal favorit di resto-resto sebagai pelengkap menyantap ikan. Berikut ini adalah resep Sambal Dabu-Dabu.
 |
| Sambal Dabu-dabu |
Bahan-bahan :
- 4 buah cabe rawit merah
- 3 buah bawang merah
- 1 buah tomat setengah matang
- 1 buah jeruk nipis
- garam secukupnya
- garam secukupnya
Cara membuat:
- Iris tipis cabe rawit merah dan bawang merah.
- Buang biji tomat, potong dadu.
- Masukkan bahan pada mangkuk, beri perasan jeruk nipis.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya.
- Aduk rata dan hidangkan bersama ikan bakar atau goreng sesuai selera.
sumber gambar : atica.co
0 Comments
