Sapi Lada HItam
Resep Sapi Lada Hitam - Anda ingin makan menu daging sapi untuk keluarga anda, mungkin bisa coba resep daging sapi ini. Sapi lada hitam sangat cocok disantap untuk menu makan malam keluarga, tidak perlu harus ke restoran. Anda bisa memasak sendiri di rumah karena resepnya sangat simpel.
Berikut ini Dapur Cobek.com berbagi resep Sapi Lada Hitam, silahkan dicoba
Sapi Lada Hitam |
- 250 gram daging sapi, potong tipis-tipis
- 3 siung bawangputih, cincang halus
- 1/2 buah mentimun
- 1 batang daun bawang
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt lada hitam utuh, tumbuk kasar
- 1 sdm olive oil
- 1 sdt minyak wijen
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- 200 ml air
Cara memasak :
- Panas kan olive oil dan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging, masak hingga berubah warna pucat.
- Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin.
- Tuangkan air, masak hingga mendidih, kemudian masukkan garam dan gula secukupnya.
- Masukkan mentimun dan daun bawang, masak hingga daging matang.
TAG:
- Resep Menu Buka Puasa
- Resep Menu Sahur
- Resep Menu Lebaran